Гондурас, Колумбія · Мита · Під еспресо

Бленд арабік #1: Колумбія і Гондурас

Горіхи
Какао
Цитрус

від290 грн

Нова поштаВідділення або поштомат, по всій Україні
СамовивізЗ нашої кав'ярні в Києві
Оплата карткою або при отриманніОнлайн на сайті або коли забираєте

Смаковий профіль

НасиченістьНизька

КислотністьНизька

СолодкістьСередня

Характеристики

Бренд: Good Life Coffee
Країна походження: Гондурас, Колумбія
Тип: Бленд арабік
Склад: Арабіка 100%
Обробка: Мита
Обсмаження: Під еспресо

Опис

Бленд арабік #1 поєднує мите зерно з Колумбії та Гондурасу. У чашці какао і фундук, а легкий грейпфрут додає свіжості. Насиченість і кислотність невисокі, солодкість середня, тож смак виходить м'яким і рівним, без різкої кислинки.

Мита обробка означає, що з ягід знімають м'якоть і відмивають зерно перед сушінням. Такий спосіб дає чистий, зрозумілий смак без винних і ферментованих тонів.

Обсмаження під еспресо. Вона добре звучить як еспресо і в напоях з молоком, а мелену можна варити й у турці. Буває в зернах і меленою. Чим відрізняються молочні напої, пояснюємо в статті капучино, лате чи флет вайт.