Коста-Рика Olympia, 86 балів

Спеції
Фрукти

від320 грн

Нова поштаВідділення або поштомат, по всій Україні
СамовивізЗ нашої кав'ярні в Києві
Оплата карткою або при отриманніОнлайн на сайті або коли забираєте

Характеристики

Бренд: Good Life Coffee
Країна походження: Коста Рика
Тип: Моносорт арабіки
Склад: Арабіка 100%
Обробка: Мита
Обсмаження: Під еспресо
Оцінка SCA: 86 балів

Опис

Коста-Рика Olympia смакує стиглим абрикосом і жовтим яблуком, а пряна нота коріандру додає чашці глибини. Смак насичений, з легкою фруктовою кислинкою. Лот має 86 балів SCA. Каву можна взяти в зернах або меленою, у пачках від 250 г до 1 кг.

Кава вирощена в регіоні West Valley, сорти Caturra та Catuaí. Обробка мита: зерно звільняють від м'якоті й відмивають до сушіння, тому фруктові ноти звучать чисто і виразно.

Olympia обсмажено під еспресо: вона дає яскравий шот і добре поєднується з молоком. Також її можна заварити в турці, а інші домашні способи зібрані в статті як заварити каву вдома.