Сімпл Бленд: арабіка 50%, робуста 50%

Сімпл Бленд складається з двох зерен порівну: арабіки Колумбія Ексельсо та робусти Індія Чері. Арабіка дає м'якість і ягідну нотку, робуста додає тіла й відчутної міцності. Про різницю між ними докладніше у статті арабіка чи робуста.

У смаку смородина, лісовий горіх і чорний шоколад. Насиченість середня, кислотність низька, солодкість помірна, тож кава не кислить і тримає баланс. Частина зерна пройшла миту обробку, частина натуральну, коли ягоди сушать цілими.

Бленд обсмажено під еспресо. Він добре звучить і в чистому еспресо, і в капучино чи лате, а ще його можна варити в турці. Є пачки від 250 г до 1 кг.